ROLLOS
DE ESPÁRRAGOS
Cocina rápida para hombres.
INGREDIENTES PARA UNA PERSONA
3 rebanadas de pan de molde
3 lonchas de jamón de york
6 hojas de cogollos de lechuga
6 espárragos y mayonesa
ELABORACIÓN
Cortar las rebanadas de pan a la
mitad, se le quitan los bordes, se unta con mayonesa y se coloca la mitad
de la lamina de pan de molde. Se unta con mayonesa, se coloca la loncha
de jamón en el pan, una hoja de lechuga y un espárrago y
se forma un rollo con todo. Se puede gratinar con un poco de queso en el
microondas. Unta con mayonesa el rollo.

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